Supa crema de legume, perfecta in orice anotimp,preparata cu legume dupa propriile preferinte.

Cum preparam supa crema de legume:Se caleste ceapa, se adauga morcovul, gulia si dovlecelul taiate cubulete. Se adauga apa, se condimenteaza si se lasa la fiert. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga pastaii. Se fierbe in continuare pana toate legumele sunt moi. Se lasa sa se raceasca putin, apoi se face piure cu blenderul. Se pune supa crema de legume in boluri, se adauga smantana, patrunjel verde tocat si cubulete de ardei iute. Am servit supa crema de legume cu paine prajita.puteti adauga in supa crema de legume si buchetele de brocolli pentru un plus de culoare si gust