CU FRISCA SI FRUCTEIntr-un castron adanc [de salate] se pune o folie de prospetime, se tapeteaza cu piscoturi, care se insiropeaza cu zeama din compot [de mandarine e mai aromat]. Se scurg fructele din compoturi si se taie marunt.
Se bate frisca 5oogr,si se amesteca cu fructele bine scurse.
Se pastreza 4 rondele de ananas pt ornat si se pune peste piscoturi.
Se lasa la rece cateva ore.
Apoi se rastoarna pe un platou,dandu-se folia la o parte.
Se mixeaza restul de frisca si se orneaza tortul, apoi se pun rondelele de ananas
