Reteta de preparare a papanasilorReteta de preparare a papanasilorIntr-un bol se amesteca toate ingredientele,bicaronatul se dizolva in zeama de lamaie si se adauga si el.
Se obtine o compozitie omogena,din care se formeaza gogosele in care se face o gaura pe mijloc. Separat se formeaza mici bilute care se prajesc si ele.
Se pun la prajit in uleiul incins bine,se rumenesc pe ambele parti.
Se scot pe o hartie absorbanta,Se servesc fierbinti cu smanana si dulceata.
Eu am folosit dulceta de afine facuta de mine in casa.
