Alinutza care din frageda pruncie mananca cu mare placere tot ce gatesc, vine in vizita, acum e adolescenta, vrea salata . Initial am vrut sa fac salata floarea-soarelui, dar socoteala ce mi-o facusem in targ nu se potrivea cu cea de acasa !!!Pieptul de curcan se spala si se taie fasii, se prajeste in ulei si se sareaza, pipareaza .

Morcovii se fierb, porumbul se scurge de apa [ eu il si limpezesc putin ]salata se spala .

Pe un platou putin adanc se aseaza un strat de salata verde taiata, fideluta,alternand cu cas afumat cubulete, maioneza, alt strat de morcovi razuiti, iar maioneza, pieptul de curcan, din nou maioneza si la sfarsit boabele de porumb .

Decorati cu masline .in loc de un strat de maioneza mergea unul de smantana, eu mi-am adaugat in farfurie,rezultatul : deliciu garantat .