Pieptul de pui (fara piele) se spala bine si se taie pe lun bucati mai groase.se condimenteaza cu piper si vegeta si se pune intr-o cratita.faina se desface in putina apa si se da printr-o strecuratoare intr-o farfurie.peste,in aceasta farfurie, se rastoarna si smantana si se mai pune o canita de apa,piper si vegeta.ciupercile se spala bine si se taie felii si se pun in farfurie peste amestecul de smantana.aceste amestec il turnati peste pui.cratita o dati la cuptorul incins pana e gata puiul(incercati cu furculita....in maxim 1 ora e gata)patrunjelul se spala si se toaca marunt.se pune in farfurie mancare de pui iar peste presarati patrunjel tocat.pofta buna!