un tort pentru soacra mea,Elena si socrul meu nascut intr-o zi de sarbatoare...sa le dea D-zeu sanatate....
Am separat albusurile de galbenusuri. Albusurile le-am batut spuma,am adaugat zaharul,zaharul vanilat si am amestecat pana a devenit ca o bezea. Galbenusurile le-am frecat cu uleiul, le-am adaugat peste albusuri. Am adaugat sucul de portocala si cacaoa. Am amestecat faina cu praful de copt,am adaugat-o peste compozitie,in ploaie,mixand.
Am uns forma de tort cu ulei,am tapetat-o cu faina si am adaugat compozitia.
Am dat-o la cuptor circa 50 minute la foc mic. Am scos blatul si l-am lasat sa se raceasca.
Crema:Am preparat budinca conform instructiunilor dupa ambalaj si am lasat-o sa se raceasca putin...am mixat afinele si le-am amestecat cu crema de vanilie(de aici si denumirea de flacara violet .:))impreuna cu untul...
Sirop:Am fiert cele 3 ingrediente si l-am pus la racit.
Am taiat blatul pe jumatate.am insiropat primul blat . Am adaugat crema, am pus ce de-al doilea blat,l-am insiropat,am adaugat un strat de crema si apoi m-am jucat cu tubul de frisca...
