Se incalzeste cuptorul la 180 C.
Intr-un vas se bate untul cu zaharul.
Se adauga ouale si se mixeaza.
Se incoporeaza apoi liciorul.
Intr-un alt vas se amesteca faina cu praful de copt, sarea si scortisoara apoi se incorporeaza in amestecul cu unt.
Se pune cate 1 lingura plina de compozitie in fiecare forma.
Se imparte ciocolata la cele 12 briose apoi se acopera cu restul de aluat..
Se dau briosele la copt 20-30 minute.
