Se fierb pastele in apa cu un strop de sare, conform instructiunilor de pe ambalaj,apoi se scurg de apa,se trec printr-un jet de apa rece si se lasa la scurs.

Porumbul din conserva se scurge,se spala cu apa rece si se lasa si el la scurs intr-o strecuratoare.

Carotele se fierb in apa, dupa care se scot pe o farfurie cu ajutorul unei palete.

Taiem patrunjelul marunt.

Amestecam pastele cu porumbul, carotele,patrunjelul.

Adaugam ulei si otet dupa gust, la fel si sarea si piperul.

Amestecam bine.

O salata minunata pentru aceste zile de vara dar si o mancare usoara de post.

Pofta buna!