dupa reteta Liei, ce sa zic poza din farfurie nu e super prezentarea dar era fierbinte nu se intarise deloc cand am pus-o deja in farfurie.
Se prepara din apa, sare si faina de malai o mamaliguta, eu am facut in cantitate mica.
Se prajeste kazerul taiat felii in o lingura de unt.
Intr-un vas de cuptor de toarna kaizerul prajit impreuna cu grasimea ramasa in tigaie.
Mamaliguta se amesteca bine cu 2 oua si branza, se toarna deasupra kaizerului si se da vasul la cuptor cca 40 minute la foc mediu/mic in fctie de cuptor.
Am servit-o cu salata praaspata de rosii.
Noi nu prea suntem cu mamaliga, dar am zis sa o incerc si e bunuta aceasta mancare sa nu zic si ieftina si se face repede.
