Ador crema de zahar ars si m-am rugat de gospodinele din casa sa ma invete.:)Intr-o craticioara de un litru se pun cele trei linguri de zahar la caramelizat .
Dupa ce zaharul s-a caramelizat se tapeteaza cratita cu el.
Ingredientele se pun in vasul de mixer si se amesteca. Se toarna deasupra zaharului ars. Se ia o cratita mai mare,se pune apa si in ea se pune craticioara cu compozitia pentru crema. Se pune in cuptor circa 30-35 minute.
Crema este gata cand se desprinde usor de marginea cratitei. Se rastoarna dupa ce s-a racit
