Pentru ca este sezonul rosiilor de gradina, va invit la o salata usoara, racoroasa si deosebit de gustoasa.

Luam rosiile bine coapte, le decojim, le feliem si le punem intr-un bol. Telemeaua o taiem in cubulete, menta o maruntim si le punem peste rosii. Adaugam uleiul, amestecam si gata salata, se poate servi.

Daca telemeaua nu este destul de sarata, se mai adauga sare.

Pofta buna!