Banalul orez cu lapte,dar foarte delicios.

Orezul se spala in mai mullte ape.

Laptele se pune la fiert impreuna cu un praf de sare.

Cand incepe sa fiarba laptele se adauga orezul.

Mestecam continuu sa nu se lipeasca.

Se fierbe la foc mic.

Cand s-a fiert orezul adaugam zaharul si coaja de lamaie.

Cand este gata il portionam in castronele si il servim cu scortisoara deasupra.

Este bun atat cald cat si rece.