o reteta foarte usoarase spala si se curata bine scoicile,se deschid si se pun intro tavapeste scoici se presara ulei si pesmetul si o cescuta apa se dau la cuptor timp de 7-8 minutecand devine pesmetul maro se scot si se servescse poate presara deasupra un pic de patrunjel tocat marunt (eu nu il pun pentru ca nu mananca sotul)