Detalii Tort sah cu bomboane M&M si mouse de jeleu
Dulce si bun, copiii tot veneau si luau zicand ca e inghetataPreparare blatAlbusurile, 5 linguri zahar, praful de copt si un pic de sare le-am mixat bineGalbenusurile, restul de zahar si zaharul vanilat le-am amestecat bine pana s-au albit, Am adaugat uleiul si dupa ce am amestecat bine am adaugat si lapteleAm adaugat compozitia de galbenusuri albusurilor mixand bine, apoi am adaugat fainaAm turnat in tava tapetata cu hartie de copt, am imprastiat deasupra niste bomboane m&m si am bagat in cuptor la foc potrivitPreparare mouseAm pus la inmuiat jeleurileOuale impreuna cu zaharul le-am mixat pe baie de abur pana s-au ingrosatAm adaugat laptele, am mixat, apoi am dat deoparte pt a se mai racoriAm topit jeleurile (cu grija sa nu fiarba)Cand compozitia sa mai racorit am turnat zeama rezultata din jeleuri amestecand bineAm lasat sa se mai raceasca timp in care am batut friscaAm pus frisca in compozitia racita si am amestecat pana la omogenizare Asamblare Blatul l-am taiat fasii cat de cat egaleIntr-o cutie (din cele pt prajituri cu cartonul infoliat) am asezat un rand de fasii incercand sa pastrez distanta egala intre ele, am turnat cu lingura crema intre fasii, am infipt si in crema cateva bomboane m&m, am pus alt rand de fasii de data asta peste crema, am turnat crema intre, apoi inca un rand si am dat la rece pt a se intari Dupa intarire am scos, am taiat marginile cutiei (ramanand fundul ei ca si platou) si am ornat cu frisca (mai am de lucrat la ornarea cu frisca)