Un desert rapid si foarte gustos.
Se separa ouale si se bat albusurile separat cu 5 linguri zahar.
Se adauga galbenusele,praful de copt si cele 5 linguri de faina.
Se coace intr-o forma dreptunghiulara 20 min.
Cat timp este blatul la cuptor se face crema mixand frisca,laptele si praful de vanilie ole timp de 5 minute. Am adaugat in crema si fulgi de ciocolata.
Se pune la frigider.
Cand blatul este copt se scoate din tava si se ruleaza pe un servet de bucatarie umed.
Cand s-a racit se umple cu crema de vanilie.
Se pune iar in frigider 1 ora.
Este delicios!
