este atat de delicata....fina....delicioasa...se topeste in gura.prima data pregatim umplutura.curatam dovleacul si il dam pe razatoarea mare.punem margarina intr-o tigaie la topit apoi adaugam dovleacul,zaharul,coaja de lamaie si vanilina si lasam la foc mic pana scade toata apa pe care o lasa,amestecand intre timp.facem un aluat din ingredientele de mai sus,pe care il vom imparti in doua.intindem o foaie pe care o vom pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina,deasupra punem dovleacul,il nivelam si acoperim cu cealalta foaie careia ii vom face cateva gauri cu furculita pt a nu se umfla.dam la cuptorul preincalzit la 180 timp de 35-40 min(dupa primele 20 de min controlam).cand e gata presaram zahar pudra.