merg cu orice fel de fruct dupa preferinteGoffre:se topeste untul,se amesteca cu zaharul si cu cele 4 galbenusuri.
Se amesteca toate pana devine o crema si zaharul e bine topit.
Se bat albusurile pana devin spuma,apoi adaugam peste compozitie faina si praful de copt si apoi albusurile batute.
Se pun in forma pentru a le coace si la final se orneza cu frisca,ciocolata lichida si fructe.
