Delicioase si aromate ! Am pregatit portie dubla pentru mamica mea iubita ! dar va servesc cu drag si pe voi hi,hi.
Ouale, zaharul, coaja de portocala si zaharul vanilat, le mixam pana obtinem o crema. Adaugam untul topit, smantana si faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.
Umplem formele cam , punem deasupra, cate o feliuta de mandarina si dam la cuptorul dinainte incalzit, cam 20-25 . Facem testul cu scobitoarea. Se pot servi simple sau cu glazura .
Eu am preparat o glazura din zahar cu suc de portocala si 2 picaturi colorant.
Pofta buna!
