Se face aluatul din primele 4 componente. Se lasa la rece 1-2 ore sau chiar pina dimineata. Se intinde aluatul si se taie cercuri mari de 6-8 cm. Se pune o lingurita mica de gem in fiecare si se pliaza pe jumatate. Se dau la cuptorul incalzit in tava unsa cca 30 minute. Dupa ce s-au racit un pic se dau prin zahar pudra.

Se face aluatul din primele 4 componente. Se lasa la rece 1-2 ore sau chiar pina dimineata. Se intinde aluatul si se taie cercuri mari de 6-8 cm. Se pune o lingurita mica de gem in fiecare si se pliaza pe jumatate. Se dau la cuptorul incalzit in tava unsa cca 30 minute. Dupa ce s-au racit un pic se dau prin zahar pudra.

De preferat un gem acrisor: visine, caise, zmeura... Si tare, daca e prea siropos se recomanda scurgerea lui.