Rosia,ardeiul,ceapa,ciupercile,morcovii,pieptul de pui se taie marunt si se distuie in putin ulei si apa cu sare si vegeta,putin piper,timp de 20minute..
Se spala orezul[prefiert] si se pune peste amestecul de mai sus.
Se mai fierbe vreo15 min.
Se condimenteaza dupa gust.
Spre sfarsit se adauga boia si patrunjel si un cubulet mic de unt
