curatam cartofi,ii taiem cat mai mici,ii spala si ii punem intr-o oalapunem apa cat sa acopere cartofii,adaugam bulionul,zarzavatul, foaia de dafin,il lasam sa fiarba,cand este aproape gata adaugam mararul,piperul,sare dupa gust,patrunjelul il adaugam la finalii amestecam mai des ca sa sfaramam cartofi,cine doreste sa nu fie sfaramati ii amesteca mai rar si cu grija eu nu am pus ulei pentru ca am zarzavat facut cu ulei