O mancarica pe care am savurat-o la mama ei,in Ungaria,iar de atunci o tot fac.
Foarte usor de preparat,satioasa si foarte gustoasa.
Slanina se taie cubulete mici(indepartam soricul),se pune intr-o tigaie si se prajeste,pana devine maronie.
Branza se da prin razatoarea mare sau se faramiteaza.
Pastele se fierb dupa instructiunile de pe ambalaj,se scurg, se trec printr-un jet de apa rece,se pun intr-un castron si se amesteca cu branza.
Se pune pe farfurie o portie generoasa de paste cu branza,smantana daca vreti si se presara cu o lingura,din belsug, slaninuta prajita si putina untura din tigaie.
Presarati piper si serviti,va rog!!!Nu-i ceva dietetic dar e ceva super bun.
Eu de data asta nu am pus smantana.
