Albusele se bat spuma,untul se freaca cu zaharul pudra si vanilat.

Se adauga putina faina, albusele si pe urma ciocolata topita, esenta de vanilie, apoi mai punem faina.

Trebuie sa rezulte o crema tare de pus in sprit.

Intr-o tava punem hartie de copt apoi facem fursecurile, dam la cuptorul incins 5-8 minute, apoi ornam cu ciocolata.astea sunt primele mele fursecuri, le-am facut mai demult, puneti mai multa faina in aluat ca sa iasa tare, vor iesi mai frumoase si isi vor pastra forma.