Din capitolul Cartea regala de bucate, a Principesei Margareta a Romaniei, o reteta de supa...mai curand de crema de castraveti cu usturoi si marar...chiar delicioasa!Se amesteca uleiul si usturoiul intr-un bol. Se adauga si cubuletele de castravete, nucile si iaurtul. Se amesteca bine. Se sareaza dupa gust.
Se da amestecul la rece pentru doua ore .
Supa se serveste rece cu marar . Se decoreaza cu o crenguta de marar...yamyyy!
