Noi la bloc nu prea facem gratar asa ca daca tot am dat o fuga pana la tara hai pe gratar))))))))am facut noi mai multe,mici carne de porc dar au navalit turcii)))))abia abia am prins si eu ceva pt voi))))Pulpele o data dezghetate le-am parlit si le-am spalat bine.
Intr-o punga care se inchide etans am pus pulpele taiate in 2 iar peste ele am adaugat condimentele (usturoiul l-am taiat marunt)impreuna cu vinul si le-am pus in frigider pana a2 a zi.
A doua zi le-am scos din punga si le-am pus direct pe gratar, de fapt nu eu, ci sotul, ca el le-a facut, eu doar le-am condimentat.
Le-a intors pe o parte si pe alta pana ce au fost gata.
Foarte bune, fragede, incercati si o sa vedeti cat de bune sunt.
POFTA BUNA!
