Socata reteta buniciiPentru socata am doua retete;una pentru copii,pentru ca rezultatul este o limonada iar a doua este pentru adulti,pentru ca daca se tine mai mult in borcan se face vin;chiar si in sticle tinuta in frigider.

Socata reteta buniciiToate ingredientele se pun in borcan,se da undeva la soare acoperit cu o panza;se tine 2 zile,amestecand din cand in cand;se strecoara,se pune in sticle si se da la rece;a doua reteta,pe langa ingredientele de mai sus,se mai adauga1kg de zahar si putina drojdie;procedeul e acelasi,timpul e de 7zile,borcanul acoperit tinut intr-un loc racoros.