Legumele le curatam,le taiem si le punem la fiert.
Intr-un castronel punem galbenusurile, grisul si un praf de sare, amestecam si il lasam sa se umfle.
Cand legumele au fost fierte punem cu o lingurita galustele si lasam sa fiarba pana se ridica deasupra(cam 5-6min).
Cand galustele s-au ridicat stingem focul si punem patrunjelul taiat marunt si uleiul .
Se poate servi cu smantana..pofta buna!!!
