Reteta o am de la nutritionista mea, si este un platou unic. Eu il/o mananc o data pe saptamana la pranz.

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand s-au fiert le trecem printr-un jet de apa rece si le lasam la scurs. Intr-o tigaie punem uleiul la incins, adaugam ciupercile si sunca, pe care le prajim timp de 10 minute la foc mic, apoi adaugam pastele. Amestecam si condimentam cu sare si piper dupa gust, iar apoi adaugam si oul batut bine. Lasam sa se prajeasca oul iar apoi servim.

POFTA BUNA!