o prajiturica de sezon- pufoasa, pufoasa! Reteta e imprumutata de la RuxyRux- de pe Bucataras! Mersi Ruxy! ( e blatul de la prajitura cu visine si iaurt!Preparare prajitura cu caise1. Mixam initial ouale cu zaharul, aadaugam dupa gust si ceva zahar vanilat ( optional), apoi adaugam uleiul in fir subtire- ca la maioneza, si in momentul in care am incorporat tot uleiul adaugam si iaurtul.2. La fianl amestecam faina ( cernuta ) si praful de copt!3. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt turnam aluatul, apoi adaugam si caisele peste, in mod uniform!4. Dam totul la cuptor cca 35-40 min, la foc mediu. 5.
Cand este rumenita facem testul cu scobitoarea- daca aceasta iese curata din blat, inseamna ca prajitura cu caise este gata!
