by Miha, dar nu a iesit asa de frumos ca al eiCaramelizam zaharul si-l lasam la racitBLATUL- Oul il mixam bine cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul. Adaugam pe rand cate putin, celelalte ingrediente si omogenizamCREMA- mixam ouale cu zaharul, apoi adaugam esenta de vanilie,un praf de sare si laptele. Amestecam binePeste caramelul racit adaugam compozitia de oua si imediat in mijlocul tavii, compozitia pentru blatCompozitia se va imprastia in tava dar in timpul coptului se va compacta si se va ridica la suprafataDam la cuptorul incins la 180 grade timp de 40 min, dar pentru siguranta facem testul cu scobitoareaDupa ce s-a copt il lasam se raceasca foarte bine