1. Incinge cuptorul la 180 C. 2. Amesteca toate ingredientele lichide apoi cele uscate, dar separat. Incorporeaza ingredientele uscate in cele lichide, amestecand pana la omogenizare. 3.

Toarna aluatul in forme de briose apoi da la copt 20-30 minute. 4. Pentru crema, bate untul cu zaharul pana cand devine crema. Incorporeaza galbenusurile apoi crema de ciocolata si esenta de menta. 5 Decoreaza briosele cu crema de ciocolata cu menta apoi pudreaza cu cacao.