De cand am vazut-o la fete i-am pus gand rau. Si i-a venit randul. Daaarrrrr........ ceva ceva tot nu am facut eu bine pentru ca s-a cam zdrobit dupa ce s-a racit. Acesta ar fi sa zicem singurul defect ca in rest, iti vine sa te ascunzi si sa o mananci de una singura. Deja mi s-a spus ca prajitura din asta sa mai fac.

Se mixeaza albusurile pana se intaresc. Se adauga zaharul cate o lingura pe rand si se bate bine dupa fiecare pana face tepi.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se unge cu unt o forma de cerc si se toarna spuma dandu-i ce forma doriti. Se da la cuptor la 110 grade cu usa intredeschisa pentru 45-50 minute. Lasam sa se raceasca in cuptor. Intre timp se face budinca conform instructiunilor de pe plic.

Intindem in mijloc budinca de vanilie, se aseaza deasupra cateva fructe (eu am avut cateva visine la congelator), iar deasupra se orneaza cu frisca si fructe de care doriti.

Se serveste cu mare pofta!!!