Detalii Reteta de preparare a papanasilor
Reteta de preparare a papanasilor Foarte buni!!!Reteta de preparare a papanasilorSe amesteca branza cu grisul,50 g zahar,zaharul vanilat,oul si faina.
Se lasa deoparte cateva minute.
Se pune apa la fiert intr-o cratita mare.
Se topeste untul intr-o tigaie,se adauga pesmetul,zaharul(25 g)si se prajeste cca 5 minute(Atentie!!!sa nu se arda)Cu mainile date cu faina se formeaza bilute din compozitia de branza.
Cand apa incepe sa fiarba se pun papanasii.
Cand sunt fiertii se ridica la suprafata.
Se scot cu o paleta si se rostogolesc prin pesmet.
Se pot servi cu zahar pudra,dulceata,sos de ciocolata,smantana dulce...