Este foarte simplu de facut, dar e delicios si e tareeee bun.
In serile de toamna, cand afara bate vantul si ploua si e rece tare, punem o ludaie (asa-i zice la noi!) in cuptor si stam langa cuptorul cald si povestim in timp ce se umple casa de miros de toamna adica de ludaie la cuptor:))Am spalat bine dovleacul si l-am taiat intai in doua, am curatat semintele, apoi l-am taiat felii potrivite.
Am pus hartie de copt in tava mare de la aragaz si l-am asezat acolo cu coaja in jos.
L-am pus la cuptor la foc mediu pana a fost gata facut si a capatat o crusta placuta.
Apoi l-am savurat toata lumea care-l astepta cu nerabdare, presarat cu putin zahar (cine a dorit ).dovleacu asta pt placinta e mai dulce daca ingheata putin inainte e bun si cu scortisoara
