Cand am facut dulceata de gutui am uitat in robot doua gutui feliate :> . Asa ca a trebuit sa fac iar sirop pentru dulceata. De data asta am adaugat miez de nuca si bucati confiate de lamaie. A iesit o minunatie de dulceata. Pacat ca doar doua borcane... :PPunem la fiert zaharul si apa, pana se leaga intr-un sirop lipicioas.

Spalam gutuile si le taiem in bucatele mici, cu tot cu coaja. Cand siropul este legat, adaugam gutuile maruntite si lasam sa fiarba pana se leaga totul . Adaugam bucatile de lamaie confiata si miezul de nuca maruntit. Lasam inca 2 clocote si oprim focul. Turnam dulceata fierbinte in borcane curate si uscate ( eu le usuc in cuptorul cu microunde, iar in acest fel le si incalzesc inainte de a pune dulceata fierbinte ), le capsam si le intoarcem cu capacul in jos pana se raceste dulceata din ele. Nu necesita sterilizare. Rezultatul: Mmmmmm..... :>Pentru a economisi timp, am feliat gutuile la robot, apoi le-am matuntit cu cutitul .