Se curata legumele si se taie cubulete. La fel se procedeaza si cu cartofii si dovleacul. Taiem carnea cubulete si carnatul rondele.
O jumatate dintr-un morcov o razuim pe razatoarea fina si apoi il calim in ulei. Dupa ce s-a calit stingem cu apa si adaugam foile de dafin, apoi legumele, cartofii, dovleacul si carnea si carnatul. Dupa ce au fiert, potrivim de sare si piper. Dregem supa cu zeama de varza si zeama de pe ardei iuti si mai lasam sa dea un clocot.
La sfarsit adaugam si smantana.
Se poate servi cu ardei iute.
Impresii, ganduri si pareri despre religie, retete, articole, filme, jocuri gratuit pe 2 review ro
