este una dintre preferatele mele....

Ceapa si usturoiul se calesc n ulei de masline. Se adauga ardeiul, iar dupa aprox.5-6 minute se adauga dovleceii taiati cubulete.

Lasam sa fiarba cam 15 minute, iar apoi punem rosiile.

Mai lasam sa fiarba nca 15-20 minute la foc mic.