Paste fusilli cu sos si masline
Detalii Paste fusilli cu sos si masline
Ingrediente:
3 cepe mici, 1 morcov mic, ras, 1 castronel de spaghete, 1 castronel de masline nesarate, 2 felii de lamaie, o lingurita rasa de sare, cateva boabe de piper si foi de dafin, cateva fire de patrunjel, 1 lingurita de faina diluata intr-o cescuta de apa, 2 linguri de bulion
Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga 1 lingurita rasa de sare, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba aprox 5 minute. Cand scade apa, adaugam morcovul ras, maslinele, foile de dafin, sarea, piperul si mai adaugam apa cat sa acopere doua degete. Lasam sa fiarba aprox 20 de minute. Intre timp,, punem spaghetele la fiert. Pentru a pregati sosul, adaugam in mancare 2 linguri cu bulion. Apoi punem o lingurita cu faina intr-o cescuta cu apa calda si amestecam bine. O punem prin strecuratoare peste mancare, pentru a evita faina nedizolvata. Este timpul sa scurgem spaghetele de apa si sa le adaugam peste sosul nostru, amestecam bine, apoi adaugam si feliile de lamaie. Mai lasam sa fiarba cam 5 minute, apoi luam focul. Se decoreaza cu patrunjel tocat. Pofta Buna!Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei, apoi se adauga 1 lingurita rasa de sare, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba aprox 5 minute. Cand scade apa, adaugam morcovul ras, maslinele, foile de dafin, sarea, piperul si mai adaugam apa cat sa acopere doua degete. Lasam sa fiarba aprox 20 de minute. Intre timp,, punem spaghetele la fiert. Pentru a pregati sosul, adaugam in mancare 2 linguri cu bulion. Apoi punem o lingurita cu faina intr-o cescuta cu apa calda si amestecam bine. O punem prin strecuratoare peste mancare, pentru a evita faina nedizolvata. Este timpul sa scurgem spaghetele de apa si sa le adaugam peste sosul nostru, amestecam bine, apoi adaugam si feliile de lamaie. Mai lasam sa fiarba cam 5 minute, apoi luam focul. Se decoreaza cu patrunjel tocat. Pofta Buna!
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Dieta
Video
Stop risipei alimentare
2 portii = 20 lei
Vegan
Reteta de vedeta
Jakob hausmann
Scoala de gatit bucataras
Concurs
Bucataras foodpr
Conserve
Bucuria de împărți ceva bun
Copii
Ustensile de bucatarie
Bebelusi
Cu de toate
Carne
Intrebari culinare
Restaurante
Desert
Muraturi
Fel principal
Bucatarasii
Slow cooking
Sufleuri
Tipsuri
Casa bucatarasilor
Scoala de bucatarit
Sirop
Bucatari celebri
Toate din RETETE