by Miha...mutumesc frumos pentru reteta draga Miha,abia acum am reusit sa o fac!A iesit foarte buna!Va invit si pe voi la cate o feliuta de rulada>:DBlat:Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.
Se adauga usor zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma tare si lucioasa.
Galbenusurile se freaca cu uleiul,apoi se toarna peste spuma de ou.
Se amesteca usor cu o lingura de lemn.
La sfarsit se adauga Creme Ole de ciocolata si se amesteca usor pana la omogenizare.
Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc mediu,pentru cca 20 de minute.
Dupa ce s-a copt,scoatem blatul din tava,il rasturnam pe un prosop usor umed,desprindem hartia de copt si rulam.
Lasam la racit.
Crema:Intr-un vas punem frisca lichida,laptele,Crema Ole de vanilie si mixam pana se intareste.
Punem crema peste blatul rece,intindem cu o spatula si rulam.
Dupa ce am rulat-o o invelim in folie de aluminiu si o dam la frigider pentru 1 ora.
Glazura:Ciocolata impreuna cu untul si frisca lichida o topim pe baie de abur.
Amestecam usor pana se topeste ciocolata.
Lasam sa se raceasca putin,apoi glazuram rulada si o dam din nou la frigider(de data acesta neinvelita in folie de aluminiu).
