Pastele le fierb conform instructiunilor de pe pachet si le scurg.

Intr-o tigaie,adaug uleiul de masline si calesc ptr 3 min. usturoiul taiat cubulete si ardeiul iute taiat rondele,apoi adaug pastele si le las 1- 2min pe foc.

Inchid focul si adaug parmezanul ras si patrunjel verde tocat.

Cantitatea e suficienta ptr 4 portii.

Pastele si uleiul de masline trebuie sa fie de f buna calitate. Nu inlocui uleiul de masline cu ulei de floarea soarelui si nici parmezanul cu cascaval sau alta branza.