Bine v-am gasit pe Bucataras!!! Un desert simplu de facut si deliciosintr-un bol se face un aluat de clatite din: Faina,cacao,lapte,zaharul vanilat,ou si praful de sare,amestecam bine toate ingredientele si lasam la odihnit pentru 10 min. Smantana pentru frisca se mixeaza pana incepe sa capete consistenta.

Branza se mixeaza cu zaharul, apoi se incorporeaza frisca amestecand usor.

O tigaie de 20 cm se pensuleaza cu unt si facem 4 clatite.

Clatitele racite se acopera cu un strat de crema, se presara zmeura, apoi se ruleaza strans.

Este un desert usor de facut si delicios!!!Sa Aveti Pofta :)