Eu nu tin post. Am incropit rapid mancarica asta foarte foarte buna cand am venit de la serviciu. Am servit-o cu salata de castraveti proaspeti cu otet.
Cartofii curatati si spalati se taie cubulete, apoi se pun la fiert.
Ceapa tocata julien se caleste in ulei mai mult impreuna cu sunculita si ardeiul taiate fasiute cam 10 minute . Se adauga cartofii fierti scursi nu de tot de zeama, pasta de tomate si usturoiul tocat marunt si se potriveste gustul cu sare si piper. La final se adauga verdeata tocata marunt.
Pofta buna!
