Cina e gata, va astept la masa :))))Framantam un aluat bine lucrat pe care-l intindem cat mai subtire.

Taiem dreptunghiuri, pudram forma cu faina, asezam aluatul, apasam putin cu degetul, adaugam in fiecare gropita cate putina carnita pana le umplem pe toate. Deasupra intindem alt dreptunghi de aluat si cu sucitorul rulam, apasat deasupra formei.

Punem o oala cu apa la fiert si cand clocoteste punem coltunasii si-i fierbem cam 15 , apoi ii clatim sub jet de apa rece.

Pt sos: punem ingredientele intr-o craticioara le amestecam si le lasam sa dea 2-3 clocote.

Servim coltunasii calzi cu sos deasupra.

Pofta buna!