O mancare gustoasa si usor de preparatSe topeste untul in ulei.

Se adauga usturoiul pisat. Se lasa putin la calit. Se adauga crevetii si se lasa la foc mic pana cand acestia devin rozalii.

Se ia tigaia de pe foc, se adauga smantana si parmezanul, se pune inapoi pe foc pana da iar in clocot si se adauga patrunjelul.

Daca se doreste, se poate stinge cu un pahar de vin alb.