aceasta crema mi-o facea bunica cand eram mica si nu se faceau cremele pentru torturi si prajituri ca acum cu frisca si ciocolata de buna calitate. inlocuia margarina cu unt si amestecat cu cacao si galbenus rece era o nebunie, o mancam asa goalaSe freaca untul cu zahar dupa gust, apoi se adauga galbenusul si la sfarsit cacaoa. Rezulta o crema cu care se ung biscuitii simpli, se suprapun si deasupra se pune gem. Se da la rece pana se inmoaie biscuitii.