Am vrut sa fac niste snitele dar fara prea multa grasime, asa ca am apelat la cuptor....
Am taiat carnea felii subtiri, fara sa o mai bat asa cum fac in mod normal cand pregatesc snitele.
Ouale le-am amestecat cu praful de copt si susanul, am adaugat si sarea si piperul in respectivul amestec.
Am trecut feliile de carne prin ou, le-am dat apoi prin pesmet si le-am asezat pe hartie de copt in tava.
Au stat in cuptor la foc moderat pana s-au rumenit.
Noi le-am servit cu pilaf de orez
