Pentru briose am folosit aceleasi ingrediente ca si la negresa ( pentru ca mi-a placut foarte mult cum arata, faptul ca e pufoasa si gustoasa), numai ca am folosit forme pentru briose pe care le-am uns cu putin ulei si le-am umplut cu compozitia obtinuta. ( mie mi-au iesit 12 briose). Reteta pentru briose o gasiti in linkul de mai jos:http://www.retete/retete/negresa-de-post-38758.htmlUntul l-am frecat impreuna cu zaharul pudra la temperatura camerei pana ce s-a topit tot si am impartit crema in doua parti ( in una ama daugat o lingura de cacao, iar in cealalta putin colorant alimentar albastru).
Ornam briosele dupa ce acestea s-au racit complet!
