am tot vazut la toata lumea retea cu iaurt,si am zis sa le incerc si eu:D sunt bune dar eu le prefer cu maioneza:DSe toaca vinetele in robotul de bucatarie,adaugam sare,putin ulei de masline,ceapa taiata marunt si iaurtul(in functie de cantitatea de vinete).

Se amesteca bine si se lasa la rece.

Se serveste cu paine prajita