Nu am facut fursecuri, dar am facut niste saleuri care vor merge la fix cu bere.
Aluatul de foietaj cu branza l-am prezentat aici:http://www.retete/retete/foietaj-de-casa-cu-telemea-in-aluat-39338.html Ce pot sa spun in plus ca am pus multa branza sarata data pe razatoare.
Dupa ce a stat la rece suficient aluatul, am intins foi de 1 cm grosime, le-am uns cu ou batut cu putina sare si am presarat chimen deasupra.
Am taiat fasii cam de 2/8 cm, le-am asezat in tava unsa si am copt 30 de minute la 180 grade.
Au iesit foarte bune!
