O SALATA CARE TE SCOATE DIN INCURCATURAPentru maioneza:- se amesteca pufuletii cu mustarul, pana se obtine o pasta omogena;- se adauga uleiul de masline in fir subtire, ca si la maioneza clasica;- se adauga treptat laptele condensat, amestecand continuu;-este indicat sa se foloseasca o lingura de lemn mica pentru omogenizare;Pentru salata:-se scurg legumele din conserva si se amesteca intr-un bol;-se toaca marunt castravetele murat si se stoarce bine de zeama, ca sa nu se taie maioneza;-se adauga maioneza,amestecand prin rasturnare,deoarece este mai sensibila decat cea clasica;-se orneaza dupa preferinta.

RETETE RAPIDE